Бывший уральский франчайзи Subway провел ребрендинг в Subtime

Челябинская компания «Саб-Групп», ранее управлявшая ресторанами Subway, переименовала свои девять точек всети вSubtime. Решение оребрендинге связано суходом международного бренда Subway сроссийского рынка иотказом компании присоединиться кновому проекту бывшего франчайзи. Обэтом пишет Forbes.

Ken Wolter/Shutterstock/Fotodom

После прекращения деятельности Subway вРоссии летом 2024 года еебывший мастер-франчайзи, сменивший название на«Сабджой сервис компани», предложил партнерам перейти под бренд Subjoy. Однако «Саб-Групп» отказалась отэтого предложения, расторгнув договор.

Пословам заместителя генерального директора «Саб-Групп» Татьяны Ушаковой, компания неувидела выгоды вработе под общим брендом, поскольку еерестораны, расположенные натрассах, уже имеют сформированную клиентскую базу. Также франчайзи неустраивали ограничения управляющей компании ввыборе поставщиков иценовой политике.

Концепция заведений сохранена: вSubtime продают сэндвичи, носиспользованием уральского хлеба ибольшего количества локальных ингредиентов. Это уже как минимум пятый случай, когда бывший партнер Subway вРоссии запускает собственную локализованную сеть.

Оригинал статьи тут