Новым владельцем производителя салатов «Прованс» стала компания «Бумеранг агроинвест» admin, 11.09.2025 Подконтрольная инвестхолдингу экс-руководителя «Сбербанк Капитала» Вагану Гаспаряну ибывшему гендиректору «Фосагро» Максиму Волкову компания «Бумеранг агроинвест» закрыла сделку попокупке производителя салатов «Прованс», пишет «Ъ» соссылкой наданные ЕГРЮЛ. Вначале сентября текущего года компания ООО «Бумеранг агроинвест» получила 85% вООО «Прованс». Инвестбанкир Илья Шумов оценил компанию в1,2млрдруб. Поего словам, 85% долей вней могли быть проданы за1млрдрублей. Эксперт также предположил, что «Бумеранг агроинвест» вперспективе приобретет иоставшиеся 15% долей в«Провансе». Компания «Прованс» поставляет салаты всети общепита— Burger King, «Додо Пицца» и«Вкусно иточка». Укомпании три производственные площадки— вТюменской, Саратовской иРостовской областях. Новым инвесторам бизнес интересен всвязи состремлением развивать активы вгостинично-ресторанном сегменте. Оригинал статьи тут Новости ритейл