В США из продажи изъяли 6 тысяч пачек чипсов Lay’s из-за смертельно опасных аллергенов

Управление поконтролю закачеством пищевых продуктов имедикаментов США (FDA) объявило обэкстренном отзыве 6344 упаковок классических картофельных чипсов Lay’s, продававшихся вштатах Орегон иВашингтон, пишет The New York Times.

Причиной срочного отзыва чипсов Lay’sизмагазинов вСША стали смертельно опасные аллергены, которые были обнаружены всоставе продукта: молоко, соевые бобы, рыба, орехи, ракообразные ипшеница. Аналитики отметили, что производитель неуказал наупаковке чипсов наличие этих ингредиентов всоставе.

Ранее компания Frito-Lay добровольно запустила отзыв чипсов вдекабре 2024 года, нонатекущей неделе FDA повысило уровень предупреждения досамого строгого— класса I. Это означает, что употребление продукта может привести ксерьезным последствиям для здоровья, включая анафилактический шок или летальный исход. Ведь, согласно американскому закону омаркировке пищевых аллергенов изащите потребителей от2004 года, молоко входит всписок восьми основных пищевых аллергенов, наряду сяйцами, рыбой, ракообразными, орехами, арахисом, пшеницей исоевыми бобами.

Вближайшее время планируется проверка партий вдругих штатах ивозможное расширение контроля наевропейский рынок, где образцы продукции были отправлены наэкспертизу для уточнения состава.

Оригинал статьи тут