8 конкурентных преимуществ франшизы «Coffee in – Express»

Тенденции 2020 года четко дали понять, что классическому формату подачи в ресторанном бизнесе выживать станет все труднее. В связи с этим, предприниматели должны искать новые, более качественные решения в организации своей предпринимательской деятельности, и кофейни самообслуживания как раз один из таких вариантов.

В сегодняшней статье мы рассмотрим конкурентные преимущества кофе-корнеров + представим вниманию одного из главных игроков рынка на ближайшие 5 лет в нише – франшизу Coffee in.

Разбор понятия «Кофе-корнер»

Сейчас все больше людей вливаются с головой в бешеный темп жизни, и посещение классических кофеен для них становится необоснованно с точки зрения рационализации личного времени.

Да, пойти на выходных в компании друзей – это одно, но когда идет рабочий день, и хочется быстро закупиться качественным горячим напитком, то лучшим решением становятся автоматизированные точки разлива кофе.

Кофе-корнер – более продвинутое решение автоматизированных точек, которое совмещает в себе большинство фишек классической подачи кофе. Человек, приобретающий напиток через кофейню самообслуживания, не теряет в качестве продукта + может экономить время на пояснениях рецептуры для сотрудника. Просто закинул денежку, нажал нужные кнопки, и получил идеально сваренный кофе.

Ключевые особенности формата «кофе-корнер»:

1. Время от заказа до выдачи составляет не более 1 минуты и 20 секунд.
2. Разные методы расчета между покупателем и автоматизированным оборудованием — автомат принимает наличный и безналичный расчет.
3. Возможность контроля рецептуры напитка через встроенный дисплей. Благодаря простой подаче, управление процессом интуитивно понятно, как для ребенка, так и человека пожилого возраста.
4. Современное оформление и красивый дизайн делают точки популярными среди типичных любителей фоточек в социалки.
5. Использование бумажной одноразовой посуды, что в наше время глобального «озеленения» бизнеса крайне важно.

По опросам 2020 года, более 85% пользователей предпочли бы «быстрый кофе» именно в формате кофе-корнера, а не как заказ через окошко киоска или ожидание в очереди обычной кофейни. Вывод по бизнес-идее очевиден – однозначно «ЗА». Далее мы хотим рассказать о главном игроке рынка среди кофеен самообслуживания в 2021 году.

Обзор франчайзингового предложения от Coffee in

Запуск собственной кофейни самообслуживания с нуля — дело сложное и крайне рисковое. Человек может неправильно произвести оценку рынка, или попросту проштрафиться на маркетинговой кампании, и все его потуги канут в небытие. Чтобы свести риски к значению в 0.1%, нужно использовать уже готовые предложения, и если речь о кофе-корнерах, то здесь путь лежит исключительно к Coffee in.

1) Пару слов о компании

Сеть кофеен Coffee in начала свое существование в 2015 году. Первая точка относилась к классическому формату кафе и была открыта в городе Челябинск.

Статистика развития сети франшизы Coffee in:

• 2015 – 15 точек;
• 2016 – значение удвоилось, достигнув показателя в 30 заведений;
• 2017 – более 40 точек;
• 2018 – достигнута цифра в 50 кофе-точек;
• 2019 – стремительное расширение сети франшизы и достижение значения в 190 кофеен различных форматов;
• 2020 – более 220 кофеен.

Должны заметить, что Coffee in – это не сугубо российский рынок. Сейчас франшиза активно продвигается по странам СНГ, и первые результаты уже имеются – 3 точки в Казахстане. Общее число рабочих мест, которыми обеспечили народ предприниматели-партнеры, перевалило отметку в 5 000 человек + значение продолжает расти и далее.

Франшиза «кофе с собой»: с чего начать?

Обратите внимание! Помимо торговли непосредственно напитком, компания Coffee in выпускает на рынок и кофе в зернах. Товару доверяет более 30 различных конкурентных брендов, что по умолчанию делает продукт компании одним из лучших на рынке. Ознакомиться и приобрести кофе можно по ссылке: https://www.ozon.ru/context/detail/id/198854403/

Реализовывают продукцию преимущественно на «Яндекс.Маркет» и «Озон». Если предприниматель является партнером сети, то он получает зерна по существенной скидке, которая может составлять до 40% от рыночного ценника на товар. В нынешнее время компанией делается упор больше на реализацию проектов «под ключ» по типу «кофейня самообслуживания», но и стандартный формат никто не отменял. Детальнее по первому направлению расскажем далее.

2) Разбор достоинств кофе-корнера Coffee in Express + альтернативные форматы

По сути, Coffee in – Express является одним из форматов запуска кофейни в рамках оговоренной сети. Решив присоединиться к сети франчайзера, человек получит готовый пакет услуг по приемлемой цене и сможет запустить собственную кофейню самообслуживания в максимально сжатые сроки.

Почему стоит обратить внимание на предложение Coffee in – Express:

1. В распоряжение получаем франшизу из топ-20 по РБК.
2. Финансовая обоснованность предложения. Среди конкурентов по направлению «кофе-корнеры», проект от Coffee in наиболее дешевый.
3. Быстрые сроки запуска – всего 30 дней с момента подписания договора о сотрудничестве.
4. Пассивность заработка. Предпринимателю достаточно установить кофе-корнер вместе с высокой пешеходной проходимостью и деньги сами потекут в карман ИП.
5. Не нужно тратиться на персонал.
6. Маленькая площадь под установку оборудования – всего пара квадратных метров.
7. Сотрудничество с партнерами федерального типа. Порядком на 2021 год, компания Coffee in является единственной в своей нише, которая может похвастаться правом размещения кофе-корнеров в отделениях Сбербанка.
8. Полноценная поддержка главного офиса компании в решении насущных проблем.

Специализированное оборудование, делающееся под индивидуальный заказ, выдает клиентам стаканы в 350 мл. На фоне мелких бумажных стаканчиков, что поставляются вендинговыми автоматами конкурентов, Coffee in выглядит более респектабельно – маркетинговая уловка, повышающая продажи, за которую предприниматель не заплатит ни копейки.

Ну и не стоит забывать о зернах кофе собственной расфасовки. По качеству товар сравним с полноформатными кофейнями. Качество также подтверждает место в Топ-3 среди обжарщиков Российской Федерации.

3) Пакет франшизы + разбор спецификации кофе-корнера

С положительными моментами приобретения франчайзингового предложения разобрались, теперь давайте рассмотрим, что именно получит предприниматель на руки, решив вложиться в формат Coffee in – Express.

Что входит в пакет поставки франшизы:

1. Право ведения бизнеса под ТМ Coffee in. Платить дополнительные взносы за бренд предпринимателю не потребуется, ибо данный пункт для партнеров относится к безвозмездным.
2. Полноценная консультация специалистов компании по вопросам бухгалтерии, организации и финансовых просчетов. Тут даже помогут выбрать оптимальное место под кофе-корнер в городе распространения.
3. Возможность заказа индивидуального дизайна в общей тематике сети.
4. Получение доступа к прямым поставщикам кофе и оборудования сети, что сокращает стартовые затраты, по сравнению с запуском с нуля, в 1.5 раза.
5. Выдача наиболее актуальной информации по оптимизации проекта ИП.

Как открыть ИП: полная пошаговая инструкция

6. Комьюнити партнеров сети по всем регионам нашего государства.
7. Шаблоны документов по наиболее частым обращениям ИП.
8. Громадная база знаний, в которой предприниматель сможет найти удачные маркетинговые решения для продвижения бизнес-модели и увеличения показателей точек продаж.
9. Добавление в базу на мобильном приложении бренда.
10. Система телеметрии, которая позволяет управлять кофе-корнерами удаленно.
11. Брендированные стаканчики из картона, которые не обожгут пальцы покупателю и не расползаются.

Мы описали лишь основные пункты, но по факту их куда больше. Чтобы детальнее изучить предложение компании по формату Coffee in – Express, перейдите на официальный сайт по ссылке https://coffeein-express.ru/ и закажите обратный звонок либо презентацию через специальную форму в нижней части страницы.

Какие альтернативные форматы запуска предлагает Coffee in:

• полноформатное заведение. Подойдет для почитателей классической подачи кофейни. По комплектации пакета франшизы здесь «полный фарш», но и стоимость соответствующая;
• павильоны + мини-павильоны. Решение для желающих организовать собственное кафе, только в более компактной форме;
• «островок». Еще один вполне удобный вариант для торговых центров. Имеет высокий уровень спроса в средних и крупных городах РФ.

Среди прочего также выделим окна выдачи. Размер вложений будет варьироваться от 300 000 рублей до 1 500 000 рублей в зависимости от выбранного формата точки реализации.

Теперь о спецификации самого кофе-корнера. В таблице ниже расписаны приблизительные расценки на момент составления обзора, потому самую актуальную информацию следует изучать с офф сайта компании.

Наименование	Цена, ₽
Конструкция из мебели	49 000
Машина для варки кофе	155 000
Приемник купюр	25 000
Считыватель банковских карт	26 000
Модем, обеспечивающий функционал по онлайн-мониторингу	7 500
Диспенсер стаканов	4 000
Переходной жгут	800
Жгут подключения системы приема платежей	1000
Шлейф D200	800
Кабель питания	900

По типу кофемашин, предприниматель может выбрать одну из двух продвинутых вариаций – Nero Toch за 205 000 рублей или Nero Toch Vario за 227 000 рублей. По базовой комплектации кофе-корнера идет Nero Espresso.

О запуске франшизы Coffee in от имени основателя компании:

4) Стоимость франшизы и окупаемость кофе-корнеров Coffee in – Express в общем

Коммерческое предложение по запуску кофейни самообслуживания под брендом Coffee in обойдется предпринимателю в 349 000 рублей «под ключ». Учитывая качество конечного продукта, известность самой компании, и актуальный формат, дешевле ценника среди конкурентов в нише вендинговых автоматов ИП в России попросту не найти.

Важно! Если предприниматель решает отказаться от затеи дальнейшего развития бизнеса в формате Coffee in – Express, сеть предложит выкупить партнерское оборудование обратно.

Таким образом, человек получит на руки от 70% до 100% стоимости закупленных ранее кофе-корнеров, но беря в расчет маржинальность проекта до 1000%, обоснование для ухода из столь вкусного бизнеса обязано быть крайне существенным.

В месяц будет тратить на один кофе-корнер не более 5 часов личного времени, а получаемый пассивный заработок может достигнуть отметки до 100 000 рублей в месяц. С такими темпами раскачки, вернуть вложенные деньги за один автомат бизнесмен сможет спустя 3-4 месяца работы в пассивном режиме.

Согласитесь, для предпринимателей, живущих в период всемирного экономического кризиса, заставить так работать деньги будет куда выгоднее, нежели вкладываться в другие сомнительные ниши, которые не в состоянии подстраховать риски ИП, стартовавшего с нуля. Удачи в становлении предпринимателем и крепкого Вам здоровья!

Оригинал статьи тут